Ryggläge i solen - ett av de första faktiskt - medan man njuter av SMHI´s felprognos. Det blev ett par sköna timmar med en bok i örat och på förmiddagen innan värsta värmen kommer.
Efter lunch blev det en timme med en Thomas Johansson. Anses som en av de viktigaste inom svensk nöjesindustri, grundare av EMA Telstar, har en röst nästan exakt som Tomas Ledin. Dagens sommarpratare. Mycket intressant historia han berättade om Bob Marley, som han blev medbjuden till efter en spelning i Sthlm. Det lagades mat där när de kom och kryddningen var lite speciell.
Så, efter lite magläge också i solen och dagens sommarpratare blev det dusch, disk och förberedelse för kaffe. Kenneth har suttit i telefonkonferens mest hela em så jag och Freja gick mot Klinte, bad honom komma efter när det var klart. Mycket trafik på vägen och stolliga chaufförer, när vi kom till Fröjel kyrka tog vi en kort vattenpaus och stannade till en stund.
 |
| Trött Freja vilar vid kyrkomuren! |
 |
| Fröjel kyrka |
Sedan fortsatte vi mot Klinte men vi kom inte så långt innan Kenneth kom efter. När vi kom tillbaka till campen kom det lite regn mot alla odds. Vi skulle börja grilla var tänkt!! Men det gick bra ändå eftersom vi har tagit med lilla parasollet har tak över grillen. Några droppars läckage men det gick bra. Idag blev det hamburgare från grillen, Charolais burgare som är de bästa här. Sedan har jag åter igen gjort en salsa eller vad vi nu ska kalla det. Min nya piffiga grej som jag gillar skarpt. Någon som vill veta vad det är?
Dela olika ingredienser i små kuber, krydda på med det som smakar bäst och ät. Ex. Paprika, tomat, koriander (färsk), vitlök, rödlök, nektarin, färsk ingefära, purjolök, ja lite av vad man har hemma. sedan krydda med lite havssalt, pressa en lime eller citron över, några droppar olivolja, jag har också använt medelhavskrydda från Själsö. Jag tror man kan prova sig fram lite hur som med vad man tycker om eller har hemma, ett tips är också att använda färsk chili som jag glömde köpa och därför inte har med. Jag gillar detta mycket och har det i stället för potatis eller annat tillbehör till rent kött av vilken sort som helst lax, kyckling, karréskivor eller vad man nu hittar på. Prova!!
Nu ska vi fortsätta kvällen med en film. Valet blev The King´s Speach.
